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スタバ風チョコスコーン
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スタバ風チョコスコーン-レシピのメイン写真

スタバ風チョコスコーン

れいこりん4
れいこりん4 @cook_40097211

スタバに行けなくても、おうちで計量から焼き上がりまで約30分で簡単にスコーンができます。
朝食やおやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きなスタバのチョコスコーン。中々スタバに行けなくても、おうちで簡単に出来るスコーンを。おうちカフェでスタバ気分。チョコが相性抜群です♡

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朝食やおやつにどうぞ♡
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れいこりん4 @cook_40097211

スタバに行けなくても、おうちで計量から焼き上がりまで約30分で簡単にスコーンができます。
朝食やおやつにどうぞ♡
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大好きなスタバのチョコスコーン。中々スタバに行けなくても、おうちで簡単に出来るスコーンを。おうちカフェでスタバ気分。チョコが相性抜群です♡

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 米油、(太白ごま油、キャノーラ油、オリーブ油、無塩バター) 30g
  • 牛乳 50g
  • チョコチップ(板チョコ一枚でもOK!) 50g
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作り方

  1. 1

    ①ボウルに
    ホットケーキミックス、油、牛乳を入れゴムベラで混ぜ合わせる。

    • スタバ風チョコスコーン作り方1写真
  2. 2

    ②①にチョコチップを入れ
    混ぜ合わせまとめる。
    ※オーブン180℃に予熱開始。

    • スタバ風チョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    ③②の生地をクッキングシートの上に取り出し、10cm位の丸型に伸ばしスケッパーで半分に切る。

    • スタバ風チョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    ④③の2等分を半分に重ねる。

    • スタバ風チョコスコーン作り方4写真
  5. 5

    ⑤④を2等分してさらに重ねる。

    • スタバ風チョコスコーン作り方5写真
  6. 6

    ⑥丸型に形を整え厚さ2cmくらいまでめん棒で伸ばす。

    • スタバ風チョコスコーン作り方6写真
  7. 7

    ⑦スケッパーで6等分に切り形を整える。

    • スタバ風チョコスコーン作り方7写真
  8. 8

    ⑧形を整えて間隔をあけて180℃に予熱したオーブンで15〜17分焼く。

    • スタバ風チョコスコーン作り方8写真
  9. 9

    ⑨焼き上がったらあら熱が取れるまでさわらない。

    • スタバ風チョコスコーン作り方9写真
  10. 10

    ⑩あら熱が取れたら網の上で冷ます。

    • スタバ風チョコスコーン作り方10写真
  11. 11

    おうちカフェでスタバ気分♡

    • スタバ風チョコスコーン作り方11写真
  12. 12

    レシピID:24566805、「簡単チョコスコーン」薄力粉バージョンもよろしくね!

    • スタバ風チョコスコーン作り方12写真

コツ・ポイント

生地がまとまってきたらこねないように、伸ばしてたたむを繰り返すこと。

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れいこりん4
れいこりん4 @cook_40097211
2023/01/09 23:47に公開
16歳、13歳、11歳の男の子のママです。息抜きに趣味のお菓子とパンを作っています。Instagramやってます☆アカウント名→@reikorin4
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このレシピのキーワード

チョコスコーン チョコチップ 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス 米

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