フライパンで簡単あつあつ！お好み焼き
熱々美味しい！フライパンで作る簡単お好み焼きです！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、夜ご飯に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りする。
- 2
もやしを粗めに切る。
- 3
ニラを細かく切る。
- 4
ボウルに卵、薄力粉、鰹節、干し海老、天かす、青のりを入れて混ぜる。
- 5
程よいやわらかさになるまで水を少しずつ加えて混ぜる。
- 6
①のキャベツ、②のもやし、③のニラを加えて混ぜる。
- 7
フライパンにサラダ油をしく。
- 8
⑥の具を半分入れて丸い形にする。
- 9
豚肉を半分乗せる。
- 10
蓋をして、中火で2~4分加熱する。
- 11
ひっくり返して2~4分加熱する。
- 12
お皿に取り出す。
- 13
同様にもう1枚作る。
- 14
【お好み焼きソース】
- 15
ボウルに中濃ソース、ケチャップ、めんつゆ、はちみつを入れて混ぜる。
- 16
⑬のお好み焼きに塗る。
- 17
マヨネーズ、青のり、鰹節を乗せる。
コツ・ポイント
中に入れる具材はお好みで追加しても美味しいです！
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