紅茶豚☆クッキンプロでほったらかし簡単！
こりすのごちそう @cook_40355008
電気圧力鍋クッキングプロを使って手間要らずで美味しい紅茶豚が作れます
作り置きでおつまみやチャーシュー丼やラーメンの具に
このレシピの生い立ち
豚の塊肉が売っていて紅茶豚を作り置きしたかったのでほったらかしで作りました
紅茶豚☆クッキンプロでほったらかし簡単！
電気圧力鍋クッキングプロを使って手間要らずで美味しい紅茶豚が作れます
作り置きでおつまみやチャーシュー丼やラーメンの具に
このレシピの生い立ち
豚の塊肉が売っていて紅茶豚を作り置きしたかったのでほったらかしで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
水に豚の塊肉と紅茶ティーパックをジャーに水300ccと入れます
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- 2
クッキングプロの肉メニューで15分をセットして圧力弁が下がるまでほったらかし
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- 3
圧力弁が下がって蓋を開けて肉を取り出して紅茶液は捨てます
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- 4
☆の合わせ調味料を沸騰させてすぐ火を止めます
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- 5
ジップロックLに豚肉とゆで卵を入れて
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- 6
4の調味料を冷めないうちにいれて空気を抜いて密封
一晩寝かせて出来上がりです -
コツ・ポイント
コツは何もなくほったらかしで簡単です
できた紅茶豚でどんな料理を作るかが楽しめますよ
豚丼や焼き鳥のタレをかけたり、ラーメンに乗せたり、小腹満たしのタンパク質おやつに！
動物性脂を抜いてヘルシーに豚のビタミンBで疲労回復したいです
つくれぽ
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