カナッペパーティー案(記録、組み合わせ)
お正月やクリスマスの残り等も使ったカナッペのレシピ！挑戦系〜王道まで！全部美味しかったのでその記録です！おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
カナッペをしながらスプラ3のフェスをしよう！と旦那と計画したときに試したいなと思った組み合わせと、お正月の余り(餡子、胡桃餡、伊達巻)、料理で使わなかったという生クリーム、冷蔵庫にあるものを活用！ゲームのマッチング時間に最適！おつまみにも◎
カナッペパーティー案(記録、組み合わせ)
お正月やクリスマスの残り等も使ったカナッペのレシピ！挑戦系〜王道まで！全部美味しかったのでその記録です！おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
カナッペをしながらスプラ3のフェスをしよう！と旦那と計画したときに試したいなと思った組み合わせと、お正月の余り(餡子、胡桃餡、伊達巻)、料理で使わなかったという生クリーム、冷蔵庫にあるものを活用！ゲームのマッチング時間に最適！おつまみにも◎
作り方
- 1
〜デザート系カナッペ〜
- 2
①生クリーム+餡子
②生クリーム+レーズンバター+アーモンド
-
- 3
③生クリーム+胡桃餡(胡桃を割るところから旦那のお母様の手作り。元々好きなのに更に胡桃餡の概念覆る)
④胡桃餡オンリー
-
- 4
⑤バタークリーム(旦那手作り。何回食べても最高！)+ラズベリージャム
⑥バタークリーム+アーモンド+レーズンバター
-
- 5
⑦伊達巻+(炙り)スライスチーズ+生クリーム+蜂蜜
⑧甘いデザート系胡麻豆腐(生協の手作り胡麻豆腐使用)+生クリーム
-
- 6
〜食事系カナッペ〜
- 7
①スライスチーズ+キュウリ+プチトマト
スライスチーズは2.5cm×2.5cmくらい
キュウリは輪切り
プチトマトは半分 -
- 8
②カマンベールチーズ+生ハム+タイム(ハーブ)
カマンベールは16等分
生ハムは縦半分に切って巻く
タイムを添える
コツ・ポイント
たくさん種類を作りたいときはなるべく家にある物も活用して作る！
生クリームたっぷりは満足感高め！
胡麻豆腐は生協の手作り胡麻豆腐(お店によって取り扱いあるかは不明。普段298円くらいで150円くらいに安くなると買ってます！)
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