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簡単♪ピリ辛ガーリックトマトパスタ
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簡単♪ピリ辛ガーリックトマトパスタ-レシピのメイン写真

簡単♪ピリ辛ガーリックトマトパスタ

輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki

アリオーネという、にんにく、オリーブオイル、トマトを使った、イタリアトスカーナ州のパスタソースで簡単おいしいパスタ♪
このレシピの生い立ち
せっかくオーガニックのガーリックペーストがあったので、全部有機のものでそろえてオーガニックレシピにしました☺

定番の味だけど、やっぱりおいしい!と思えるイタリアのマンマの味を、簡単に再現できますよ♪

アリオーネという、にんにく、オリーブオイル、トマトを使った、イタリアトスカーナ州のパスタソースで簡単おいしいパスタ♪
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せっかくオーガニックのガーリックペーストがあったので、全部有機のものでそろえてオーガニックレシピにしました☺

定番の味だけど、やっぱりおいしい!と思えるイタリアのマンマの味を、簡単に再現できますよ♪

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簡単♪ピリ辛ガーリックトマトパスタ

輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki

アリオーネという、にんにく、オリーブオイル、トマトを使った、イタリアトスカーナ州のパスタソースで簡単おいしいパスタ♪
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せっかくオーガニックのガーリックペーストがあったので、全部有機のものでそろえてオーガニックレシピにしました☺

定番の味だけど、やっぱりおいしい!と思えるイタリアのマンマの味を、簡単に再現できますよ♪

アリオーネという、にんにく、オリーブオイル、トマトを使った、イタリアトスカーナ州のパスタソースで簡単おいしいパスタ♪
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材料

2人分
  • にんにく(チューブ) 大さじ2
  • スパゲッティ 160g
  • トマトピューレ 200g
  • 鷹の爪 1本
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにくは手軽なチューブタイプのものでOK!フランスのブランドメ・ド・プロヴァンスの有機ガーリックペーストがおいしい♪

    • 簡単♪ピリ辛ガーリックトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    トマトピューレはイタリアのオーガニック食材ブランドアルチェネロのものを使用。写真は有機トマトピューレーです。

    • 簡単♪ピリ辛ガーリックトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に塩を入れて、スパゲッティを茹でる。今回はアルチェネロの有機スパゲッティを使います。

    • 簡単♪ピリ辛ガーリックトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイル大さじ1と鷹の爪を入れて弱火にかける。

  5. 5

    鷹の爪が赤黒くなってきたら、にんにくチューブを入れてさっと火を回し、トマトピューレを加えて5分ほど弱火で煮込む。

  6. 6

    茹で上がったパスタを⑤のソースに入れ、仕上げにオリーブオイル大さじ1と入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えて完成♪

コツ・ポイント

にんにくをみじん切りしたりすりおろすのって、おいしいけどやっぱりひと手間。チューブタイプのもので時短も叶う!他の材料も切る手間がないので簡単おいしい一品です。

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輸入食品の日仏貿易
輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
2020/09/30 07:40に公開
フランスやイタリア、マレーシアなどから、現地の人気商品を輸入している会社がお届けする、輸入食材を使ったレシピたちがご覧いただけます♬日常では使いづらいと思える食材でも、食文化の違う日本でも、各国のおいしい食材を味わっていただき、みなさまの食卓がより豊かになるよう取り組んでいます。オーガニック認証やハラル認証を取得している商品、サスティナブルな活動を強化しているブランド等も多く取り扱っています。
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく トウガラシ

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