かぼちゃサラダ※覚書※
うきうきのした @cook_40257856
10/28 レシピ修正しました
ホイップクリーム入れる場合は、牛乳減らしてくださいね
このレシピの生い立ち
ウインナーは生でも食べられると母に言われてこのレシピになりました
かぼちゃサラダ※覚書※
10/28 レシピ修正しました
ホイップクリーム入れる場合は、牛乳減らしてくださいね
このレシピの生い立ち
ウインナーは生でも食べられると母に言われてこのレシピになりました
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種とワタをとり、軽くレンチンする（切りやすくするため）
※2〜3分 - 2
かぼちゃを薄目のいちょう切りにする（口当たりをよくしたいときは皮も剥く）
- 3
耐熱のお皿にかぼちゃを入れ、ラップをして5分くらいレンチン
柔らかくなってなかったら追加で1分ずつレンチンする - 4
かぼちゃを潰し、塩胡椒を振る。
切ったウインナー（ベーコンでも可）、牛乳、コンソメを入れ、ざっくり混ぜる - 5
荒熱が取れていたら、マヨネーズ、マヨネーズを入れる。
（ホイップクリームがあったときに入れたら美味しかった） - 6
きっとレーズンを入れても美味しい
たまねぎもおいしそう
コツ・ポイント
かぼちゃが熱いうちにコンソメをいれて、
荒熱が取れたらマヨネーズを入れる
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