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ミートソースチーズご飯
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ミートソースチーズご飯-レシピのメイン写真

ミートソースチーズご飯

earth。
earth。 @cook_40168520

6pチーズご飯にミートソースをかけたものです。
このレシピの生い立ち
テレビで見てミートソースかけたら更に美味しそうと思って。

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テレビで見てミートソースかけたら更に美味しそうと思って。

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earth。
earth。 @cook_40168520

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材料

  • にんじん 1/2
  • ピーマン 2
  • たまねぎ 1
  • ニンニク 1かけ
  • ひき肉 350
  • トマト缶 1缶
  • 砂糖 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • ソース 大さじ2
  • しょうゆ 適宜
  • こしょう 適宜
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • 米 2合
  • コショウ 適宜
  • バター 10g
  • 鶏ガラスープ 適宜
  • パセリ 彩り程度
  • ローリエ 1枚
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマン、たまねぎ、ニンニクをみじんぎり→炒める

  2. 2

    ひき肉入れて炒める

  3. 3

    トマト缶、砂糖、ケチャップ、ソース、しょうゆ、コンソメ、こしょう、ローリエ、酒、水入れて煮込む

  4. 4

    その間に米を洗っておく

  5. 5

    お米に水入れ、6Pチーズ、コショウ、鶏ガラスープ入れて炊く

  6. 6

    炊けたチーズご飯にバター混ぜて器に盛る。上からミートソースをかける(多分ソース多いから残りは冷凍)

  7. 7

    パセリをかけて完成

コツ・ポイント

6pチーズご飯を元にしました。ミートソースかけるのでベーコンはいらないと思います。

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earth。
earth。 @cook_40168520
2023/01/22 01:19に公開
料理なんてやったことない!レベルから何処まで上達できるか…。今年はなるべくコツコツ作ってます。
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このレシピのキーワード

ミートソース ご飯 ひき肉 にんじん トマト缶 ピーマン にんにく バター 酒 玉ねぎ ケチャップ 米

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