オートミールHB食パン♡乃が美アレンジ

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

パナソニックホームページで「乃が美」監修レシピを見ながら、オートミールを入れて焼いてみたら、ふんわふんわ、皮もパリパリ♡
このレシピの生い立ち
オートミールのパンをHBで作りたくなったがレシピが見つからず!パナソニックホームページで「乃が美」監修を見つけ試してみたところ、しっとりふわふわのパンが出来上がりました。皮はパリンパリン!!オートミール粒も気にならず栄養価も高い!

オートミールHB食パン♡乃が美アレンジ

パナソニックホームページで「乃が美」監修レシピを見ながら、オートミールを入れて焼いてみたら、ふんわふんわ、皮もパリパリ♡
このレシピの生い立ち
オートミールのパンをHBで作りたくなったがレシピが見つからず!パナソニックホームページで「乃が美」監修を見つけ試してみたところ、しっとりふわふわのパンが出来上がりました。皮はパリンパリン!!オートミール粒も気にならず栄養価も高い!

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材料

1斤分
  1. 強力粉(イーグル) 200g
  2. オートミール(オールドオーツ) 50g
  3. バター 15g
  4. 黒糖(沖縄) 35g
  5. 塩(ぬちまーす) 5g
  6. 生クリーム(47%) 40g
  7. 170cc
  8. ドライイースト 1.4g

作り方

  1. 1

    パン羽根をセットしたパンケースに,イースト以外の材料を中央が高くなるように入れる。水分は、周囲に回し入れる。

  2. 2

    本体にセットする。「パンドミーコース」焼き色「標準」

  3. 3

    イースト容器にドライイーストを入れる。

  4. 4

    蓋を閉めスタートボタンを押す。

  5. 5

    ピッピっと鳴ったら取り消しを押してパンケースをミトンをして取り出し、網の上に出し粗熱を取る。
    熱いので火傷に注意!

  6. 6

    ★表記のレシピに、オリーブを50g
    レーズンあり、粗混ぜコースで試してみたら、とっても美味しく焼けました。

コツ・ポイント

オートミールは、オールドオーツを使用しましたが、クイックでも、細かい粉でもOK!
お砂糖は、沖縄の黒糖、塩も沖縄のぬちまーすを使用しました。
強力粉200:オートミール50で作りましたが、オートミールの分量を増やしたパンに次回は挑戦します。

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みゅーり
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楽しいダイエット!続けられるダイエットを目指して 低カロリーな料理を研究中♪10年前に66⇒49㎏にダイエット成功!! …なのに今は57kg\(◎o◎)/!大変!!もう一度初心に帰ってダイエットのやり直しです。…でも美味しいものはやめられない!!と、始めたクックパッドですが、今は娘の為のレシピ集として残したいものを載せています。しかし毎日が創作料理なので、なかなか分量や、写真を残せない毎日です。
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