ホットクックで超楽明太クリームパスタ

ちゃこCOOK @cook_40116820
めちゃくちゃわかりやすい分量で、別茹で無し、生クリーム要らずの明太子クリームパスタ。30分で食べられます!
このレシピの生い立ち
パスタの別茹ではお湯をたくさん沸かすから光熱費かかるし、熱いし、鍋洗うの面倒…生クリームも高い…レシピ細かいのは覚えられない…を全て解決したいと思い試したら成功!
ホットクックで超楽明太クリームパスタ
めちゃくちゃわかりやすい分量で、別茹で無し、生クリーム要らずの明太子クリームパスタ。30分で食べられます!
このレシピの生い立ち
パスタの別茹ではお湯をたくさん沸かすから光熱費かかるし、熱いし、鍋洗うの面倒…生クリームも高い…レシピ細かいのは覚えられない…を全て解決したいと思い試したら成功!
作り方
- 1
ホットクックの内鍋に、半分に折ったパスタを入れ、オリーブオイルを絡める。パスタはバラバラになるように交互に。
- 2
水、牛乳、白だしを加え、ホットクック自動メニュー089シーフードのクリームパスタでスタート。その間に明太子を皮から出す。
- 3
出来上がったら、一本取り出して麺の硬さを確認。良ければ仕上げに明太子とバターを加えて、トングでよく混ぜて完成。
- 4
パスタが多少くっついてても、トングでよく混ぜれば気になりません!
コツ・ポイント
明太子の量は加減してください。麺が硬い時は2〜3分追加加熱すればOKです。つゆだくがお好きな方は水と牛乳と白だしを少し増やしても。焼き海苔や青じそなどお好きなトッピングでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21232273




