最速の新米の玄米の炊き方
炊飯器仕様です(^^)
このレシピの生い立ち
地元で新米GETしました。
作り方
- 1
皆さん!
新米の季節ですね! - 2
新米コシヒカリです。
- 3
玄米です。
- 4
シェラカップにとって
- 5
ザルにIN
- 6
流水でWASH!
- 7
玄米なので、ゴシゴシしてOKです。
- 8
お釜にIN
- 9
同量に水
- 10
IN
- 11
お釜をSET!
- 12
玄米モード80分
- 13
キャンセルして早炊きモードへ
新米なので、外殻も柔らかく水分量も多い。 - 14
炊いてます。
- 15
炊けました!
- 16
カニの穴
- 17
お気に入りのご飯茶碗に盛りつけけて
- 18
歓声(^^)
- 19
いただきます!
コツ・ポイント
地元は、水が良いのでミネラルウォーター不使用ですが、冷やしたミネラルウォーターで洗って炊くのも良い。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21242654






















