~*鶏胸肉のジューシー唐揚げ*~
꙳★*゚鶏むね肉de簡単節約レシピ꙳★*゚
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子供達が大好き定番おかず★
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子供達が大好き定番おかず★
鶏むね肉は、ひと口大に食べやすい大きさにカット。
むね肉を、しっとりさせるコツ★酒(大さじ1)・塩(小さじ1 )・砂糖(小さじ1)を、入れよく揉み込みます。
全ての調味料を入れて、
ここで隠し味のマヨネーズ(大さじ1)を入れて、20分程漬けておきます。
180℃の熱した油で、片栗粉を付けてカラっと揚げてきつね色になれば完成♬︎♡
揚げたてが絶品です^^*
マヨネーズを入れると中はしっとり、外はサクッと仕上がります♪♪
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