ローズマリー香る♪シンプルなラムステーキ
yummysunny @yoko_an
ローズマリーで香り付けした、塩胡椒だけのシンプルなラムステーキです。粒マスタードをつけながら食べるとうまうま。ラム満喫！
このレシピの生い立ち
ラム肉をシンプルに食べたいなーと。
ローズマリー香る♪シンプルなラムステーキ
ローズマリーで香り付けした、塩胡椒だけのシンプルなラムステーキです。粒マスタードをつけながら食べるとうまうま。ラム満喫！
このレシピの生い立ち
ラム肉をシンプルに食べたいなーと。
作り方
- 1
ラム肉はたっぷり目のクレイジーソルトを振りかける。
-
- 2
保存袋に、ラム肉、オリーブオイルを入れてモミモミ。ローズマリーとレモンスライスを入れて、一晩置いておく。
-
- 3
フライパン油要らずで熱し、片面焼き付けたら、ひっくり返して蓋をして弱火で二分。いい焼き色つけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
簡単コツなし。
テーマはニュージーランド。
なので、ニュージーでは典型的なつけ合わせ野菜の、マッシュポテトとグリーンピースを添えました。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
ローズマリー風味のバルサミコステーキ ローズマリー風味のバルサミコステーキ
ローズマリーで少し漬け込むとさわやかな匂いが広がります。バターでコクをつけたバルサミコソースで頂きます。
-
-
簡単！ローズマリーDEポークステーキ♪ 簡単！ローズマリーDEポークステーキ♪
豚カツ用豚ロースにローズマリーの他、塩コショウ、ニンニクをまぶして焼いただけのシンプル料理♪爽やかな気持ちになりますよ♪
-
-
ハムステーキローズマリー風味 ハムステーキローズマリー風味
ハムのかたまり、どんな食べ方していますか？ハムステーキにバリエーションをつけたいときこんな工夫はいかがでしょうか？ローズマリーのさわやかな風味が食欲をそそります。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21243215
