胡瓜・しめじのナムル♪しめじ香る♪
京たまご @kotama12
胡瓜としめじをあわせてナムルにしました！しめじはレンチンで♪
しめじの香りと、胡瓜の爽やかさがとても美味しいナムルです♪
このレシピの生い立ち
しめじが香るナムルです。レンチンで親しくなので簡単です！
胡瓜・しめじのナムル♪しめじ香る♪
胡瓜としめじをあわせてナムルにしました！しめじはレンチンで♪
しめじの香りと、胡瓜の爽やかさがとても美味しいナムルです♪
このレシピの生い立ち
しめじが香るナムルです。レンチンで親しくなので簡単です！
作り方
- 1
きゅうりは薄切りの輪切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
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- 2
しめじは石づきを切って、ほぐします。レンジに1分30秒かけます。
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- 3
ニンニクは皮を剥いてラップをして、600wのレンジに20秒かけます。
- 4
ニンニクはスプーンで潰します。きゅうりは洗って水気を絞ります。しめじも軽く絞ります。
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- 5
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい
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