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豆腐とアボカドののり和え
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豆腐とアボカドののり和え-レシピのメイン写真

豆腐とアボカドののり和え

所沢市
所沢市 @tokoron

調味料はのりの佃煮のみで、簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
アボカドは栄養価が高い果物です。アボカドに含まれる脂質にはコレステロールを減らすはたらきがあります。豆腐と合わせることでおいしくいただけます。調味料ものりの佃煮だけなので、簡単に作れます。ぜひあと1品に迷ったときに作ってみましょう。

調味料はのりの佃煮のみで、簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
アボカドは栄養価が高い果物です。アボカドに含まれる脂質にはコレステロールを減らすはたらきがあります。豆腐と合わせることでおいしくいただけます。調味料ものりの佃煮だけなので、簡単に作れます。ぜひあと1品に迷ったときに作ってみましょう。

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豆腐とアボカドののり和え

所沢市
所沢市 @tokoron

調味料はのりの佃煮のみで、簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
アボカドは栄養価が高い果物です。アボカドに含まれる脂質にはコレステロールを減らすはたらきがあります。豆腐と合わせることでおいしくいただけます。調味料ものりの佃煮だけなので、簡単に作れます。ぜひあと1品に迷ったときに作ってみましょう。

調味料はのりの佃煮のみで、簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
アボカドは栄養価が高い果物です。アボカドに含まれる脂質にはコレステロールを減らすはたらきがあります。豆腐と合わせることでおいしくいただけます。調味料ものりの佃煮だけなので、簡単に作れます。ぜひあと1品に迷ったときに作ってみましょう。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 100g
  • アボカド 50g
  • きゅうり 40g
  • のりの佃煮 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りして、1~2㎝の角切りにする。

  2. 2

    アボカドは種を取り、皮をむき、1~2㎝の角切りにする。きゅうりは小さめの乱切りにする。

  3. 3

    豆腐・(2)をのりの佃煮で和える。

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりしましょう。
アボカドが硬いときには、電子レンジで30秒~1分くらい加熱すると柔らかくなります。(硬さや電子レンジの種類で時間は加減しましょう)

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所沢市
所沢市 @tokoron
2020/10/21 02:48に公開
所沢市役所管理栄養士が考案したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています! http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html
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このレシピのキーワード

アボカド キュウリ もめん豆腐

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