映える！サーモンとアボカドのポキ！
たぴまる0904 @cook_40394258
わさびなどは使っていないので、子供でも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
お店で食べたポキ丼を真似て自己流に作ってみました
映える！サーモンとアボカドのポキ！
わさびなどは使っていないので、子供でも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
お店で食べたポキ丼を真似て自己流に作ってみました
作り方
- 1
フリルレタスとサニーレタスを1口サイズにちぎって冷水で洗う
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- 2
玉ねぎをスライスして水に10分さらし、水気を切る
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- 3
サーモンとアボカドを1口サイズに切り、レモンの汁をこさじ1入れて軽くかき混ぜる
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- 4
◯を全部合わせたれを作る！
そのたれを半分サーモンのはいったボールに入れて軽く混ぜる -
- 5
器にご飯を盛る
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- 6
ご飯の回りに水気を切った野菜を飾り付ける
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- 7
ご飯の上に玉ねぎをのせる
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- 8
玉ねぎの上にサーモンとアボカドを合えたものをのせる
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- 9
最後にレモンののせて完成です
お好みでマヨネーズをかけて食べてみてください -
コツ・ポイント
タレは半分先に和えて、残りは自分の好みで追い足ししてください
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やみつき〜子供達絶賛(^^)わさび多めに入れても合わせると辛くないので子供達でも食べれますよ！新玉ねぎは薄すぎない方が
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21264552
