応援弁当☆ハートやお星様のハム卵焼き♡☆
卵焼きのアレンジ
こんなズボラでたまにはラクして！
このレシピの生い立ち
子供達3人分をそれぞれの用途別応援弁当にしていますが1番簡単な方法、失敗しない方法を思いつきました〜
受験生や就活生に良い春が来ますように
桜や桃、ハートや星型のクッキー型が大活躍の今年の冬です(^◇^;)
応援弁当☆ハートやお星様のハム卵焼き♡☆
卵焼きのアレンジ
こんなズボラでたまにはラクして！
このレシピの生い立ち
子供達3人分をそれぞれの用途別応援弁当にしていますが1番簡単な方法、失敗しない方法を思いつきました〜
受験生や就活生に良い春が来ますように
桜や桃、ハートや星型のクッキー型が大活躍の今年の冬です(^◇^;)
作り方
- 1
クッキー型使用
お好みの形にくり抜いたハムを油をしいた卵焼き器の上に適当に並べる
娘用に♡型
（受験生の息子には☆型） -
- 2
火は常に弱火
そーっと静かにいつもの卵焼きの生地を流しいれるハムが浮いた時は沈ませてあげる
-
- 3
アルミ箔をかぶせ蓋をし
蒸し焼きに -
- 4
しばらくするとチリチリといいだすので焦げはじめる前に蓋をあげ
お箸で数カ所穴をあけて空気をぬく
-
- 5
卵焼きのようにくるくるまきあげず、厚い薄焼き卵をいっぺんにに作るイメージ
-
- 6
２回転or３回転
（画像は３回転）
お弁当の隙間にあわせておりこむ -
- 7
今日は娘1人分なので
画像のように仕上げました（娘2人分の時は6の折り目が最後にくるように
逆側からおりこみます） -
- 8
折り込んだ後再び弱火にしてアルミ箔と蓋、ほんの数秒加熱し直し、後は余熱で蒸らします
（お弁当の為しっかり火をとおします） -
- 9
きれいにハートがうきでたところをカットしたら弁当に詰めます
-
- 10
いつもの卵焼きのように縦に盛り付けず横に寝かせて盛り付けます
2段〜3段に重ねてお弁当の高さまで詰めます
-
- 11
2023.5.7
嬉しいご報告をいただきました
皆々様のおかげです
ありがとうございます
今後ともよろしくお願いします♡ -
コツ・ポイント
お好みのいつもの味付けでやって下さいね
ハムが塩味なので甘めがあいます
我が家はいつも卵とたっぷりの三温糖とだしの素とほんの少しのマヨネーズのみでーす
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