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ツリーサラダ
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ツリーサラダ-レシピのメイン写真

ツリーサラダ

岐阜県富加町とみぱん
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624

ただのカボチャサラダがちょっとクリスマスらしく変身!簡単なのに見栄えする一品。
by富加町とみぱん
このレシピの生い立ち
クリスマスのイベントができなくなったので、
今年はレシピだけを配ることに(涙)派手なクリスマスじゃなくても、楽しいクリスマスが過ごせますように…☆

ただのカボチャサラダがちょっとクリスマスらしく変身!簡単なのに見栄えする一品。
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今年はレシピだけを配ることに(涙)派手なクリスマスじゃなくても、楽しいクリスマスが過ごせますように…☆

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岐阜県富加町とみぱん
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624

ただのカボチャサラダがちょっとクリスマスらしく変身!簡単なのに見栄えする一品。
by富加町とみぱん
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クリスマスのイベントができなくなったので、
今年はレシピだけを配ることに(涙)派手なクリスマスじゃなくても、楽しいクリスマスが過ごせますように…☆

ただのカボチャサラダがちょっとクリスマスらしく変身!簡単なのに見栄えする一品。
by富加町とみぱん
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材料

4人分
  • じゃが芋 2個(300g程度)
  • かぼちゃ(正味) 300g程度
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ブロッコリー 120g
  • ミニトマト 5~8個
  • 人参 30g
  • スライスチーズ 2枚
  • スライスハム 2枚
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作り方

  1. 1

    今回の材料です。ブロッコリーは小房にわけ、色よくゆでる。ミニトマトはヘタを取って水気をふきとり、大きければ輪切りにする。

    • ツリーサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋、かぼちゃは皮をむき、ゆでてつぶす。マヨネーズで和えたら、円錐状に整形する。

    • ツリーサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参は1cmほどの厚みに輪切りにし、40秒~1分レンジにかけて、星型で抜く。飾り用のハムやチーズも好きな型で抜いておく。

    • ツリーサラダ作り方3写真
  4. 4

    ②の土台にブロッコリーとミニトマトを色合い良く埋め込み、ハム・チーズも飾る。最後に星型の人参を頂上に飾る。

    • ツリーサラダ作り方4写真
  5. 5

    ポテトサラダでのツリーもできます!

    • ツリーサラダ作り方5写真
  6. 6

    なんと、このレシピが『ツリーサラダ』人気検索でトップ10入りしました!多くの方々のおかげで頂いた結果です。感謝感激です。

    • ツリーサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

土台の固さは、ゆで具合と水分の残し具合。ゆでて水気を切っただけでは、水分が多く形がしっかりキープできなくなってしまいます。柔らかい時はレンジで水分をとばす。固い時は牛乳やヨーグルトを少し入れて調整を。

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岐阜県富加町とみぱん
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624
2020/11/19 04:23に公開
富加町は人口約5,700人、面積16.8k㎡の小さな町です。歴史・文化的資源が多く残り、現存する日本最古の半布里戸籍(はにゅうりこせき)ゆかりの地です。イチゴやカボチャなどの農業も盛んです。また、古代米を使用したおまんじゅうをモチーフとしたキャラクター『とみぱん』も大人気です!『作る楽しみ、食べる喜び』をご一緒に‪ஐ‬https://www.town.tomika.gifu.jp
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このレシピのキーワード

かぼちゃ にんじん じゃがいも ミニトマト ブロッコリー ハム スライスチーズ

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