アップルティー風味なりんごのケーキ

幸せまちこ @siawase50machiko
セモリナ粉を使ったりんごのケーキ。 粉類とりんごを重ねて焼く 簡単なんだけど美味しくできる ケーキ
このレシピの生い立ち
・2020年(令和2年)10月
・オゾタさんのケーキをアレンジ
アップルティー風味なりんごのケーキ
セモリナ粉を使ったりんごのケーキ。 粉類とりんごを重ねて焼く 簡単なんだけど美味しくできる ケーキ
このレシピの生い立ち
・2020年(令和2年)10月
・オゾタさんのケーキをアレンジ
作り方
- 1
アーモンドはフードプロセッサーで細かくする
- 2
その中にセモリナ粉、 薄力粉
紅茶の葉を入れてよく混ぜ合わせる - 3
粉を3等分にする
- 4
型の内側にアルミホイルを敷く
- 5
りんごはよく洗って4等分にする
芯を取る - 6
スライサーで薄く切る
- 7
りんごは1個ぶんずつ分けておく
- 8
粉の1/3を型に敷き詰める
- 9
りんごを1個分敷き詰める
- 10
こんな感じ
- 11
りんごの上に 粉を 敷き詰める
- 12
表面を平らにならしてから
りんごを敷き詰める
上に粉を のせる - 13
表面を平らにする
- 14
バターを薄切りにする
- 15
表面にまんべんなく置く
- 16
180°に予熱したオーブンで30分焼く
- 17
粗熱が取れたら型から外す
- 18
切り分けると断面が綺麗
- 19
しっとりして美味しいです
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