磯辺餅トースト

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mutsumi_ @mutsumi_recipe

バターしょうゆ味が香ばしい餅トーストです
このレシピの生い立ち
磯辺餅が好きな家族のために考えました

磯辺餅トースト

バターしょうゆ味が香ばしい餅トーストです
このレシピの生い立ち
磯辺餅が好きな家族のために考えました

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材料

1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. バター(又はマーガリン 大さじ1
  3. 醤油 適宜
  4. ライス餅(市販か、餅専用スライサーでスライスしたもの。厚さ1~2mm) 2枚
  5. 海苔 適宜

作り方

  1. 1

    食パンの耳を切り、さらに半分に切る。
    (切らなくても良いが、より餅っぽい)

  2. 2

    バターとしょうゆを混ぜて食パンに塗る。

  3. 3

    スライス餅をのせる。

  4. 4

    上に残りのバター醤油を塗る。

  5. 5

    アルミホイルか、グリル皿の上に載せてオーブントースターで焼く。

  6. 6

    餅が焼けたら取り出して海苔を巻く。

コツ・ポイント

餅の上のバター醤油が垂れることがえるので、必ずアルミホイルかグリル皿にのせて焼いてください。

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