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ラム酒香る米粉のバナナパウンドケーキ
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ラム酒香る米粉のバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ラム酒香る米粉のバナナパウンドケーキ

tasukuのレシピ
tasukuのレシピ @cook_40279237

グルテンフリーで簡単に出来るバナナパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
熟したバナナをグルテンフリーで頂きたかったので作りました

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熟したバナナをグルテンフリーで頂きたかったので作りました

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ラム酒香る米粉のバナナパウンドケーキ

tasukuのレシピ
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グルテンフリーで簡単に出来るバナナパウンドケーキです
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熟したバナナをグルテンフリーで頂きたかったので作りました

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材料

  1. 熟したバナナ 2本
  2. 卵 1個
  3. ラム酒 大さじ1
  4. お好みのオイル 大さじ1
  5. 豆乳（牛乳） 大さじ1
  6. 米粉 100g
  7. ベーキングパウダー 4g
  8. 砂糖 60g
  9. 塩やシナモン お好み
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    熟したバナナ2本をフォークなどで潰す

    • ラム酒香る米粉のバナナパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    そこに卵、ラム酒、オイル、豆乳（牛乳）を入れ混ぜる

  4. 4

    米粉とベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる

  5. 5

    お好みで塩やシナモンを入れても美味しいです

  6. 6

    オーブンで35分焼く
    箸で刺して何もつかなかったら完成

    • ラム酒香る米粉のバナナパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です

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tasukuのレシピ
tasukuのレシピ @cook_40279237
2023/01/28 00:26に公開
宮崎出身関西在住。どこよりも美味しい地元の調味料を使って簡単ざっくりレシピをあげていきたいと思います。
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