作り方
- 1
バターひとかけらをあっため鍋の内側に塗ります
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- 2
桜桃缶詰ヒトカンとバナナを用意し
スライスとざく切りに分ます -
- 3
ボウルの中のフルーツはケーキの中に入れます、桜桃薄切りは上に飾ります。
- 4
ホットケーキミックスと水と卵とオリーブオイル、白ワイン、レモン汁を混ぜあわせ、その中にフルーツを入れて混ぜ合わせます
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- 5
①の鍋に混ぜ合わせたフルーツとタネをいれ、25分ほど弱火で焼いてください。
缶詰のシロップは煮詰めておいてください。 -
- 6
鍋のケーキは焼き終わったらひっくり返すだけでポロんと取れます。
煮汁シロップを表面に塗り、薄切り桜桃を飾る - 7
また煮汁シロップを塗ったら完成
コツ・ポイント
焼いてる間に蓋をしますが、蓋の水滴を見つけたらこまめに拭き取ってください。ふっくらします。
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