ぶどうレアチーズケーキ
レアチーズケーキの上にぶどう入りぶどうゼリー
このレシピの生い立ち
クリームチーズとぶどうをただで貰ったから
作り方
- 1
クッキーを砕いて、溶かしたバターをかけ、下に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす（20分）
-
- 2
クリームチーズを常温に置き、砂糖、ヨーグルト、溶かしたゼラチン、レモン汁を加えてかき混ぜる。
-
- 3
2を1に流して冷蔵庫に30分おく
- 4
ぶどうを輪切りにして3の上に並べる
- 5
粉ゼラチン5ｇをとかし、ぶどうジュース200mlいれ粗熱が取れたら4の上にかけ冷蔵庫に入れるに（40分くらい）
-
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