お鍋ひとつで簡単うどん (覚書)

お鍋ひとつで簡単うどん (覚書)

Daria7878 @cook_40398098

本当にシンプルなうどんです。
洗い物も少なく、覚書として残しました。
このレシピの生い立ち
子供が寝ている間に、早くて暖かいものが食べたくて。

本当にシンプルなうどんです。
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このレシピの生い立ち
子供が寝ている間に、早くて暖かいものが食べたくて。

お鍋ひとつで簡単うどん (覚書)

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本当にシンプルなうどんです。
洗い物も少なく、覚書として残しました。
このレシピの生い立ち
子供が寝ている間に、早くて暖かいものが食べたくて。

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材料

水 250cc
白だし 20cc
ゆでうどん 1袋
トッピングはおこのみで
卵 1個
乾燥わかめ適量
ねぎ適量
天かす適量
すりごま適量
七味適量

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作り方

1

水と白だしを鍋に入れ温める。
2

フツフツとしてきたらうどんを入れる。
3

1分ほどしたら、うどんをほぐし卵を入れる。
4

うどんと卵に火が通ったら、器に盛る。
5

おこのみで、わかめ、天かす、あげ、ねぎ、すりごま七味などをトッピング。

コツ・ポイント

冷凍うどんの場合は鍋に入れる前にレンチンしてください。

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Daria7878 @cook_40398098

2025/10/01 08:49に公開

最近物忘れが多くなってきたので、ふとした時に忘れないように投稿するようにしてます。