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大根バーガー

ケイタリング
ケイタリング @cook_40398260

余った大根処理用の簡単レシピ。電子レンジだけで作れます。
このレシピの生い立ち
大根を消費したかったけど和食ばかりでは飽きるなと思い開発しました。

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材料

ひとり分
  1. 大根 100グラム
  2. 岩塩 適量
  3. 味の素 ふた振り
  4. 黒胡椒 適量
  5. チェダーチーズ スライス1枚
  6. マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    大根の輪切りを半分にして、それぞれに岩塩適量と味の素1振りずつをかける

  2. 2

    電子レンジ600wで3分ほど加熱する

  3. 3

    それぞれに黒胡椒を振りかけ、片方にチェダーチーズを乗せる

  4. 4

    大根の輪切りを重ねてマスタードを塗って完成

コツ・ポイント

岩塩の代わりにクレイジーソルトや食塩＋バジルなど、仕上げにケチャップを足すなど味変はご自由に。

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ケイタリング
ケイタリング @cook_40398260
2023/01/30 06:15に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21275313
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