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簡単チャーハン
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簡単チャーハン-レシピのメイン写真

簡単チャーハン

atsuko♡
atsuko♡ @cook_40123554

簡単にできます!そして美味しいです!
味濃いめなので、鶏ガラスープの素は味を見て調整してください!

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簡単はチャーハンを作りたくて!

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材料

1人分
  • ネギ 1本
  • ソーセージ又はベーコン お好みで
  • 卵 多めのが美味しいです 1個〜2個
  • ごま油 適量
  • ご飯 固めに!絶対! 1合
  • 鶏がらスープの素 大さじ半〜調整してください
  • こしょう 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギとソーセージまたはベーコンを適当に切る。(こだわりなにもないです笑 自分がいいと思う大きさで!)

  2. 2

    卵を割って混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、卵を流し込み、半熟になったらお皿に取り出す。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて、切ったネギとベーコンを入れて炒める。あとスピード勝負!

  5. 5

    すぐ炒まるので炒まったら、固めに炊いたご飯を入れる。ずっと強火です!焦げないようにフライパンを揺らす笑

  6. 6

    ご飯の水分がとんだら、鶏がらスープの素大さじ1ぐらいを入れる。私は計らず適当に入れてます笑 味見してください!

  7. 7

    味見してたらなかったら鶏がらスープの素を足してください。

  8. 8

    パラパラになり炒まったら、醤油を回し入れる!さらに炒めたらこしょうを適量入れて炒めたら出来上がり!

  9. 9

    ※こしょうをあまり入れるとこしょうが主張されるので、入れすぎ注意!!

コツ・ポイント

火は常に強火です!調味料適当なので、必ず味見てください!旦那にかなり好評なのでよかったら作ってみてください!簡単なのでおすすめです!ご飯は絶対固めで!じゃないとベットリして美味しくないです。

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atsuko♡
atsuko♡ @cook_40123554
2020/10/24 03:15に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ベーコン ソーセージ 卵 ご飯

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