男飯ピラフ風
あっという間に簡単に出来るピラフ風です!
このレシピの生い立ち
食べたかったので作りました!
作り方
- 1
ご飯を平皿に広げ3分程ラップをしないで温めます。(ご飯の水分を飛ばすため)
- 2
ピーマン、赤黄パプリカを荒みじん切りします。
- 3
鶏肉はパプリカやピーマンと同じ大きさくらいに切ります。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、温まったらバターを入れます。
- 5
バターをフライパン全体に伸ばし鶏肉を入れ炒めます。
- 6
鶏肉に少し火が入ったら、ご飯を入れます。
- 7
フライパン全体を使いながらご飯と鶏肉3分程を炒めます。
- 8
パプリカとピーマンをフライパン入れ3分程炒めます。
- 9
チキンコンソメと塩コショウで味を整えて完成!
コツ・ポイント
お好みで、エビ等の具材を入れるとより一層の美味しさが増します!
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