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【簡単】りんごのケーキ
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【簡単】りんごのケーキ-レシピのメイン写真

【簡単】りんごのケーキ

NAMEKAN
NAMEKAN @cook_40276536

スケール&焼き型いらず!計量カップと計量スプーンでこんがり美味しいりんごのケーキ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作ってくれたケーキです^ ^

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材料

4人分
  • りんご 3個
  • 小麦粉 1cp
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • シナモン 小さじ1
  • サラダオイル 1/4cp
  • 卵 1個
  • 砂糖 1/2cp
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作り方

  1. 1

    りんごを8頭分し、皮を剥いていちょう切りにする

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを計量し、粉ふるいに入れておく

  3. 3

    ボウルに卵、サラダオイル、砂糖を入れ混ぜる

  4. 4

    【3】に【2】をふるいながら入れる

  5. 5

    【1】を加えて、さっくり混ぜる

  6. 6

    鉄板にクッキングシートを敷き、その上にながしいれる。形を整えて180℃30分焼く。

  7. 7

    竹串を刺してみて生地がついてこなければOK!足りなければ追加で3分ほど焼く。周りが焦げたかな?くらいがちょうど良い^ ^

コツ・ポイント

焼き型に入れないので形は悪いですが、うちで食べる分にはオーブンの時間節約にもなるし、周りの焦げた部分がまた美味しい!生地はりんごに絡まる程度ですが、ご心配なく^^焼き型に入れる場合は180℃40分ほど焼いてください。

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NAMEKAN
NAMEKAN @cook_40276536
2023/02/09 23:17に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご シナモン 卵 小麦粉

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