ローズマリーのおつまみクッキー
はちこ【料理研究家】 @cook_40371289
ローズマリー香る、塩気の効いた甘塩っぱい大人のおつまみクッキーです。ザクほろ食感の、ほどよく軽い口当たり。ワインのお供に
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランでパテシエをしていた時に、お茶菓子として提供していました。
ローズマリーのおつまみクッキー
ローズマリー香る、塩気の効いた甘塩っぱい大人のおつまみクッキーです。ザクほろ食感の、ほどよく軽い口当たり。ワインのお供に
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランでパテシエをしていた時に、お茶菓子として提供していました。
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つくれぽ
子供の頃から美味しいものが大好きで、イタリアンレストランでコック兼パテシエをしていました。子供を産んだことをきっかけに日本の家庭料理に目覚めました。最近は郷土料理の魅力に取り憑かれている料理研究家です。おうちで作りやすいレシピを上げています。ワインも好きでワインエキスパートの資格を取り、マリアージュなんかも得意です♬
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