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絶品黒酢の甘酢
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絶品黒酢の甘酢-レシピのメイン写真

絶品黒酢の甘酢

★☆まぁみ☆★
★☆まぁみ☆★ @cook_40402787

甘酢が苦手な義母が美味しいってゆってくれたので…覚書ですが…。
このレシピの生い立ち
お酢が苦手なので、何度も試行錯誤しました。

甘酢が苦手な義母が美味しいってゆってくれたので…覚書ですが…。
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★☆まぁみ☆★
★☆まぁみ☆★ @cook_40402787

甘酢が苦手な義母が美味しいってゆってくれたので…覚書ですが…。
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材料

  • 砂糖  大41/2
  • 酒 大11/2
  • 黒酢 大6
  • 醤油 大3
  • 中華スープ 大4
  • 水とき片栗粉 大2
  • (サラダ油) (大1)
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜて、2~3分火入れして粉っぽさがなくなれば出来上がり

コツ・ポイント

肉団子や酢豚など、油が多めの料理にはサラダ油入れなくても大丈夫です。

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★☆まぁみ☆★
★☆まぁみ☆★ @cook_40402787
2020/11/01 08:21に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 酒

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