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フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪
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フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪-レシピのメイン写真

フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

フルフル豆腐と、香りのいいしめじのお味噌汁です♪ほっとするお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
フルフル豆腐の美味しいお味噌汁に香りいいしめじを加えました。

フルフル豆腐と、香りのいいしめじのお味噌汁です♪ほっとするお味噌汁です♪
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フルフル豆腐の美味しいお味噌汁に香りいいしめじを加えました。

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フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪

京たまご
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フルフル豆腐と、香りのいいしめじのお味噌汁です♪ほっとするお味噌汁です♪
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フルフル豆腐の美味しいお味噌汁に香りいいしめじを加えました。

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材料

4人分
  • 豆腐 1/2丁
  • しめじ 1/2袋
  • ねぎ 15g
  • 油揚げ 15g
  • 水 400cc
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切ってほぐします。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    鍋に、しめじ・サイコロ状に切った豆腐・ねぎ・油揚げを入れます。

    • フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    水を加えて煮ます。本だしを加えます。

    • フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    フツフツとして、しめじに火がとおれば味噌を溶かします。

    • フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪作り方4写真
  5. 5

    完成です！

    • フルフル豆腐としめじ香るお味噌汁♪作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐が崩れやすいので、優しく混ぜて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/11/13 12:36に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ シメジ 味噌 油揚げ 豆腐

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