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材料

2人分
  • たまねぎ 1個
  • 豚肉塊 400g
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 生姜 半分
  • ニンニク 3片
  • ソース スプーン4
  • 料理酒 スプーン6
  • 醤油 スプーン4
  • 砂糖 小スプーン3
  • 五香粉 適量
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    たまねぎを切る
    豚肉塊を1cmくらいに切る

    • ルーロー飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油、たまねぎ、豚肉、塩コショウ、生姜、ニンニクを入れて炒める

    • ルーロー飯作り方2写真
  3. 3

    スプーンでごま油1、ソース4、料理酒6、醤油4、塩コショウ、砂糖3、五香粉10振り、水50mlを混ぜてフライパンに入れる

    • ルーロー飯作り方3写真
  4. 4

    30分くらい煮込んで、トロトロになってきたら完成

    • ルーロー飯作り方4写真

コツ・ポイント

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たまねぎのひと
たまねぎのひと @cook_40394358
2020/11/03 12:12に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 玉ねぎ しょうが 豚肉塊

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