色々試しましたが、この配合が一番飲みやすかったです。
このレシピの生い立ち
大学の学食でカレーとナンを注文したとき、インド人の店員に麦茶とラッシーどちらにしますかと問われました。しかし、彼の日本語がうまく聞き取れず、適当に麦茶と答えました。(コツ・ポイントに続く→)