トッポギをお湯に浸しておく。

長ネギ･ウインナーを斜めに薄切り。
さつま揚げを薄く切っておく。

②を鍋に入れ、ヒタヒタに水を入れ沸騰させる。

ダシダ（なければ本だし）、砂糖、ニンニク、コチュジャンを入れ煮込む。

④にトッポギを入れ、軽く煮込んでチーズを加え、お好みで粉唐辛子を追加して完成。