アボカドチーズ和え
ナメクジ先輩 @cook_40369357
切って混ぜるだけなので失敗なし！洗い物も少なく、簡単にできる最高なおつまみです。
このレシピの生い立ち
6Pチーズが余ってしまい、おつまみとして食べたかったのでアボカドと適当に和えてみました。
アボカドチーズ和え
切って混ぜるだけなので失敗なし！洗い物も少なく、簡単にできる最高なおつまみです。
このレシピの生い立ち
6Pチーズが余ってしまい、おつまみとして食べたかったのでアボカドと適当に和えてみました。
作り方
- 1
今回は、6Pチーズを3個、アボカド1つで作りました。クリームチーズなど固形のチーズであれば大体美味しく出来ます。
-
- 2
チーズとアボカド角切りにする。今回のアボカドは8等分。ボウルよりジップロックの方が良い。
-
- 3
★の材料を入れ、アボカドが崩れないように気をつけながら混ぜる。
- 4
完成。味を染み込ませたい場合は冷蔵庫で2時間以上寝かせると良い。
-
コツ・ポイント
①アボカドは崩れやすいのでやや大きめに切る。
②調味料の量は全てお好みで。
③刻んだ大葉、炒りごま、塩こんぶ、かつお節をトッピングしても美味しい。
④ジップロックの方が洗い物を減らせる且つ混ぜやすい(混ぜる時は軽く揉む)。
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