新玉ねぎとトマトのだしうまサラダ
ミツカン味ぽん @cook_40100074
新玉ねぎとトマトを丸ごと１個ずつ使った山盛りサラダです。さわやかな「味ぽん」とかつおぶしの旨味がアクセントに！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのスライスにかつお節をかけて「味ぽん」を回しかけるだけでもとってもおいしいですが、更にトマトの上にのせてみました。かつお節のうまみと「味ぽん」のすっきりした味わいがよく合います！！
新玉ねぎとトマトのだしうまサラダ
新玉ねぎとトマトを丸ごと１個ずつ使った山盛りサラダです。さわやかな「味ぽん」とかつおぶしの旨味がアクセントに！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのスライスにかつお節をかけて「味ぽん」を回しかけるだけでもとってもおいしいですが、更にトマトの上にのせてみました。かつお節のうまみと「味ぽん」のすっきりした味わいがよく合います！！
作り方
- 1
今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。
-
- 2
新玉ねぎは薄切りにする。トマトは５ｍｍ幅の輪切りにする。
- 3
器にトマトを並べ、新玉ねぎをのせ、かつお節をかける。「味ぽん」を回しかける。
コツ・ポイント
シャキシャキの新玉ねぎスライスをトマトにどっさりのせて、サラダ仕立てにしました。
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