キャベツ、玉ねぎをミジン切りし、塩を加えておく。しんなりしてきます。

パン粉は牛乳を加えておく。

挽肉、卵、ソース、塩、胡椒をこねる感じで混ぜ合わせる。

①と②を加え混ぜ合わせる。

8当分の目安を入れる。

真ん中に凹みを付け、とろけるチーズを入れ丸める。

a.卵、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせる。
b.パン粉を用意する。

aに潜らせ、パン粉を付ける。

油で焼き上げる。

我が家では中濃ソースとケチャップを1：1で混ぜます。ペッパーを入れると美味しいです。

盛り付けて出来上がり♡

1人2個なんですが、息子たちには足りないらしい！エビフライも付けました!