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超簡単坦々風ごま豆乳スープ◎
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超簡単坦々風ごま豆乳スープ◎-レシピのメイン写真

超簡単坦々風ごま豆乳スープ◎

クックニート
クックニート @cook_40229615

鍋ひとつで簡単にできるごま豆乳スープです。
このレシピの生い立ち
洗い物無しでヘルシーなスープを作りたくて。

鍋ひとつで簡単にできるごま豆乳スープです。
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洗い物無しでヘルシーなスープを作りたくて。

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超簡単坦々風ごま豆乳スープ◎

クックニート
クックニート @cook_40229615

鍋ひとつで簡単にできるごま豆乳スープです。
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洗い物無しでヘルシーなスープを作りたくて。

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材料

  • もめん豆腐 1丁
  • 挽肉 150g〜
  • 砂糖・味噌・醤油 各小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ3
  • にんにく・生姜チューブ 各3cm
  • もやし 1袋
  • 水 250cc
  • 豆乳 200cc
  • すりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    一口大に切った豆腐、挽肉、調味料、水、もやしの順に鍋に入れ、蓋をして中火にかけ、もやしがしんなりするまで火を通す。

  2. 2

    豆乳とすりごまを追加し、軽くまぜ、弱火で5分ほど煮て完成◎お好みでラー油を入れて辛さを出してください。

コツ・ポイント

特にないです。

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クックニート
クックニート @cook_40229615
2023/02/18 12:04に公開
覚書きとして色々載せます◎おつまみ系がとにかく多いです◎
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 ひき肉 もやし にんにく もめん豆腐 味噌

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