半熟卵とアボガドサラダ
アボガドと冷凍の海老とブロッコリー、お子様でも食べれる、酒の肴にも良い品です。
このレシピの生い立ち
濃いめのサラダが欲してたから。
作り方
- 1
沸騰したお湯に卵を入れ、5分間茹でる。
- 2
アボガドを適当な大きさに切り、冷凍エビと冷凍ブロッコリーを500wのレンジで2分加熱する。
- 3
ボールに②を入れ、調味料を加えザックリ混ぜ合わせる。
- 4
最後に半熟卵を適当な大きさに切り、軽く混ぜ合わせたら出来上がり。
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