デトックススープ

*らくチンcook*
*らくチンcook* @cook_40144502

コンソメ味に飽きたら、醤油、味噌、チゲ、カレー味など様々な味変できます!!
このレシピの生い立ち
切って煮込むだけ!!
食べすぎた時などダイエットにも一品にもいいスープです!

具沢山味噌汁にもなるし、カレーにしても美味しいです!

デトックススープ

コンソメ味に飽きたら、醤油、味噌、チゲ、カレー味など様々な味変できます!!
このレシピの生い立ち
切って煮込むだけ!!
食べすぎた時などダイエットにも一品にもいいスープです!

具沢山味噌汁にもなるし、カレーにしても美味しいです!

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材料

  1. キャベツ 半玉
  2. 玉ねぎ 3個
  3. 人参 1本
  4. ほうれん草 1袋
  5. パプリカ 1個
  6. かぼちゃ g
  7. アスパラ 4〜5本
  8. トマト缶 1缶
  9. トマト缶5杯分
  10. コンソメ 5個

作り方

  1. 1

    かぼちゃは耐熱容器に入れて3分チン→皮と身を切る→皮のみ鍋に入れる→最後の10分くらいになったら残りのかぼちゃ入れる

  2. 2

    食材をお好みのサイズに切る

  3. 3

    全て鍋に入れて30分煮込む
    (途中で灰汁がでたらとる)

コツ・ポイント

かぼちゃの煮崩れが気にならないなら最初に入れちゃってOKです!

水とコンソメの量はお好みで変えてください!

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