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簡単時短!スモークサーモン&アボガド丼
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簡単時短!スモークサーモン&アボガド丼-レシピのメイン写真

簡単時短!スモークサーモン&アボガド丼

なべこサニー
なべこサニー @cook_40405082

具材を切って、のせるだけ!
簡単なのに美味しいさっぱりした丼です。
ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
アボガドとスモークサーモンが冷蔵庫にあったので、試しに作ってみました。

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簡単なのに美味しいさっぱりした丼です。
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なべこサニー
なべこサニー @cook_40405082

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簡単なのに美味しいさっぱりした丼です。
ぜひお試しください!
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簡単なのに美味しいさっぱりした丼です。
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材料

4人前
  • スモークサーモン 適量
  • アボガド 1/2
  • タマネギ 1/2
  • きゅうり 1/2本
  • マヨネーズ 大4
  • 醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    タマネギは薄くスライス
    きゅうりは細目のせんぎりに
    アボガドは食べやすい大きさに切る。

    • 簡単時短!スモークサーモン&アボガド丼作り方2写真
  3. 3

    まず、どんぶりにご飯をよそい、具をキレイにならべる。

  4. 4

    マヨネーズを大4、小さなボールに入れ、しょうゆを少しずつまぜながら入れる。(ダマができにくくなります)

    • 簡単時短!スモークサーモン&アボガド丼作り方4写真
  5. 5

    最後に上からソースをかけて、めしあがれ!

    ※お好みでワサビをつけると更に美味しい!

コツ・ポイント

子供の具はきゅうりとサーモンのみで。
お好みでワサビをつけると美味しいです。
生のタマネギが苦手な場合は、材料だけ早めに切っておくことで、辛味が抜けて食べやすくなります。
醤油は少しずつ味をみながら作って下さい。

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なべこサニー
なべこサニー @cook_40405082
2020/11/11 22:48に公開

このレシピのキーワード

アボガド丼 アボカド キュウリ サーモン 玉ねぎ

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