大人のキャラ弁 鬼滅シリーズ6【宇髄】

ほしママ_womo
ほしママ_womo @cook_40306536

大人のキャラ弁鬼滅シリーズ。想像以上の反響があり、先日10回目を超えたので記録します。第6弾は【宇髄さん】
このレシピの生い立ち
通算10年あまり続いた子ども弁当が終わり、今は自分弁当のみになりました。このところ公私共に多忙で、鬼滅の映画に行く時間が作れない日々が続き、とうとうその想いをお弁当ぶつけ始めてしまいましたw

大人のキャラ弁 鬼滅シリーズ6【宇髄】

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大人のキャラ弁鬼滅シリーズ。想像以上の反響があり、先日10回目を超えたので記録します。第6弾は【宇髄さん】
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通算10年あまり続いた子ども弁当が終わり、今は自分弁当のみになりました。このところ公私共に多忙で、鬼滅の映画に行く時間が作れない日々が続き、とうとうその想いをお弁当ぶつけ始めてしまいましたw
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材料

1人分
  1. こんにゃく 適量
  2. 寒天 　〃
  3. 昆布（ぬか漬け） 　〃
  4. 薄焼き卵 　〃
  5. スイスチャード 　〃
  6. 赤ピーマン 　〃
  7. 海苔 　〃
  8. ご飯（玄米・もち麦入りごはん） 　〃
  9. フリルレタス 　〃
  10. おかず（ブナシメジのクミン炒め／紫玉ねぎのマリネ／キャロットラペ／プチトマト／だし巻き玉子／甘長とうがらしのおかか和え／鶏の塩焼き） 　〃

作り方

  1. 1

    味付けしただし汁などをベースに硬めの寒天を作る（ジュレの要領）。

  2. 2

    赤パプリカや昆布などでパーツを作り、海苔を敷いたごはんの上に丁寧に並べる。

  3. 3

    寒天で作った宝石を並べてできあがり♪
    ※寒天の色付けは梅酢とスピルリナ色素です（分量外）。

  4. 4

    ★キャラクターデータ／宇髄天元（うずいてんげん）。派手好きな体育会系で剣は二刀流。二つ名は音柱。

コツ・ポイント

ごはんは、きちんと冷ましてくださいね。また、お弁当箱にごはんを詰めたら、ラップをかけ、蓋などで軽くプレスして平らにならすと飾りやすくなります（押し過ぎはNG）。
◎ 食材の色を生かした「食べておいしいキャラ弁」がモットーですが青だけは許容w
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