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水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー
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水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー-レシピのメイン写真

水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー

☆atsuki☆
☆atsuki☆ @cook_40299610

水煮大豆を使えば、30分もかからずドライカレーが出来ます♪
このレシピの生い立ち
大豆を食べよう(≧∀≦)

水煮大豆を使えば、30分もかからずドライカレーが出来ます♪
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水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー

☆atsuki☆
☆atsuki☆ @cook_40299610

水煮大豆を使えば、30分もかからずドライカレーが出来ます♪
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材料

5人分
  • 玉ねぎ 大1/2
  • 人参 大1/2
  • 水煮大豆 150g
  • 挽き肉 350g
  • 生姜、ニンニク・チューブ 各2センチくらい
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 適宜
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • ソース 大さじ2
  • カレーパウダー 大さじ2
  • コンソメ 小さじ2
  • 水 100cc
  • 水
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は、みじん切りにする

    水煮大豆、こちらを使いました

    • 水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに挽き肉、生姜、ニンニクを入れ炒める←中火・油無しでOKです
    色が変わってきたら、玉ねぎと人参を入れ更に炒める

    • 水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、塩、コショウ、砂糖、醤油、ケチャップ、ソース、コンソメ、カレーパウダー、水を入れ煮る←弱火

    • 水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    10分ほど煮こんだら出来上がり♪
    ※煮込む間、何度か混ぜて下さい

    • 水煮大豆で簡単♪豆ドライカレー作り方4写真

コツ・ポイント

カレーパウダーは、お好みで増やしてください。幼児がいるので辛さ控えめです
調味料をあれこれ使うので、入れ忘れ注意♪

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☆atsuki☆
☆atsuki☆ @cook_40299610
2020/11/09 00:56に公開
簡単♪美味しい♪レシピを見つけるとハッピー(*´꒳`*)家族の笑顔と自分のワクワクを求め、料理やお菓子作りをしています。チョコレートは、冷蔵庫で冷やして食べるのが好きです←誰得情報(°▽°) 自分でもレシピをあげていますが、フライパン一つ、ボウル一つ、調味料3つ、4つ←一つじゃないんかい♪で出来る簡単♪レシピがほとんどです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21342006
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