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♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品
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♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品-レシピのメイン写真

♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品

amoごはん
amoごはん @cook_40343605

もう一品足したいけど…という時に、ズッキーニで作るヘルシーで簡単すぎるおかずです。季節野菜を使えば1年中楽しめますよ♡
このレシピの生い立ち
食事の用意の際に何か足りないなぁ。。。と言う時のお助け一品です。季節によって、色々な野菜でアレンジも可能です。人参、カボチャ、トマト、ナス、レンコン等、1年中楽しめるレシピです♪

もう一品足したいけど…という時に、ズッキーニで作るヘルシーで簡単すぎるおかずです。季節野菜を使えば1年中楽しめますよ♡
このレシピの生い立ち
食事の用意の際に何か足りないなぁ。。。と言う時のお助け一品です。季節によって、色々な野菜でアレンジも可能です。人参、カボチャ、トマト、ナス、レンコン等、1年中楽しめるレシピです♪

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♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品

amoごはん
amoごはん @cook_40343605

もう一品足したいけど…という時に、ズッキーニで作るヘルシーで簡単すぎるおかずです。季節野菜を使えば1年中楽しめますよ♡
このレシピの生い立ち
食事の用意の際に何か足りないなぁ。。。と言う時のお助け一品です。季節によって、色々な野菜でアレンジも可能です。人参、カボチャ、トマト、ナス、レンコン等、1年中楽しめるレシピです♪

もう一品足したいけど…という時に、ズッキーニで作るヘルシーで簡単すぎるおかずです。季節野菜を使えば1年中楽しめますよ♡
このレシピの生い立ち
食事の用意の際に何か足りないなぁ。。。と言う時のお助け一品です。季節によって、色々な野菜でアレンジも可能です。人参、カボチャ、トマト、ナス、レンコン等、1年中楽しめるレシピです♪

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 3本
  2. オレガノ(ドライ) 少々
  3. 塩 お好みで
  4. オリーブオイル 30ml
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作り方

  1. 1

    材料を用意しましょう。
    オーブンは180℃に温めおきます。

    • ♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニを良く洗って、厚さ5㎜程に切ります。ズッキーニの両面にオリーブオイルをハケで塗っておきます。

    • ♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品作り方2写真
  3. 3

    表側のみに塩とオレガノを上からふりかけます。180℃で20分焼きましょう。

    • ♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品作り方3写真
  4. 4

    Zucchine al forno(ズッキーネ アル フォルノ)オーブン焼きの出来上がり!
    Buon appetito♡

    • ♡ヘルシー超簡単♡ズッキーニでもう一品作り方4写真

コツ・ポイント

★さっぱりと頂きたい時は、出来上がったらズッキーニの上にレモンゼストを振りかけるのも良いですね。
★もっとリッチな味にしたい場合は、オーブンに入れる前にパン粉を両面にまんべんなく振りかけておくと良いですよ。
★トマトやナスでも美味しいです。

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amoごはん
amoごはん @cook_40343605
2020/11/09 20:42に公開
チャオ!365日「簡単・美味しい・楽しい」を求めてトリノで20年間生活していました。2023年に日本帰国を決意しました。現在では日本で購入可能な食材を使って出来る伝統的なマンマのレシピや、オンラインオリーブオイル専門店の店主/オリーブオイルソムリエとして(https://ilcobalto.com) オリーブオイルと相性の良い一品もご紹介していきます。- イタリアにて、オリーブオイルソムリエ資格取得- プライベート料理レッスン 
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