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鶏むね肉のコロコロ焼き(大葉入り)
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鶏むね肉のコロコロ焼き(大葉入り)-レシピのメイン写真

鶏むね肉のコロコロ焼き(大葉入り)

♡mana
♡mana @cook_40070376

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材料

3人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 大葉 5枚程度
  • ●小麦粉・片栗粉 大1
  • ●酒・マヨネーズ・醤油 大1
  • ●生姜 少々
  • ●塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を細かく切る

  2. 2

    大葉もみじん切りにする

  3. 3

    ボウルですべてを混ぜる

  4. 4

    フライパンに多めの油を熱する

  5. 5

    フライパンにスプーンで丸く落として揚げ焼きにする

コツ・ポイント

崩れやすいので注意してください

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2020/11/11 11:01に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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