作り方
- 1
鍋で白菜とトマトをへたをとりさっと茹でる。
沸騰したらトマトを取り出して皮を剥く。 - 2
鍋が湯だったら椎茸、豆腐をいれ
ブイヨンを入れる - 3
塩胡椒ニンニクで味を整える。
- 4
鶏肉は塩胡椒で味付けオーブンで皮に焼き色がつくまでボイルしておく。
- 5
鍋の味を見ながらオーブンで焼いた鶏肉を鍋に移す。
- 6
最後に仕上げにパルメザンチーズをかける。
コツ・ポイント
トマトはあまり火を通さないよう
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