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レンズ豆の簡単トマト煮 カレー風味
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レンズ豆の簡単トマト煮 カレー風味-レシピのメイン写真

レンズ豆の簡単トマト煮 カレー風味

meikoh
meikoh @cook_40162722

大好きなレンズ豆とツナで簡単トマト煮♡
バケットにのせても美味しい
このレシピの生い立ち
たくさんトマト缶があったので、大好きなレンズ豆と簡単に作れる1品を作りました

大好きなレンズ豆とツナで簡単トマト煮♡
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meikoh
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材料

5人分
  • レンズ豆 150g
  • にんにく 2かけ
  • 玉ねぎ 小1個
  • ツナ缶 小1缶
  • トマト缶 1缶
  • クミンパウダー 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩 適量
  • コショウ 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニク、玉ねぎを炒める

  2. 2

    トマト缶と油をきったツナを入れ、塩コショウする

  3. 3

    水をヒタヒタになるくらい入れ、水洗いしたレンズ豆を入れる。平らにするくらいで、混ぜない

    • レンズ豆の簡単トマト煮 カレー風味作り方3写真
  4. 4

    レンズ豆がやわらかくなったら、混ぜて、クミンパウダー、ケチャップ、塩で味を整える

コツ・ポイント

クミンパウダーがカレー風味になり、食欲そそります!
クミンがなければカレーパウダーでもOK
作り置きしても美味しい◎

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meikoh
meikoh @cook_40162722
2020/11/08 14:23に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 ツナ トマト缶 にんにく クミン レンズ豆 玉ねぎ ケチャップ

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