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簡単！カリフラワーのごま和え
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簡単！カリフラワーのごま和え-レシピのメイン写真

簡単！カリフラワーのごま和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

カリフラワーのごま和えです。サラダや付け合わせ、お弁当の隙間に！
このレシピの生い立ち
お鍋で使ったカリフラワーが残ったので、茹でて、少しだけ味付け、夕食のサラダに添えました！旬のお野菜なので、残ったらお試し下さい。

カリフラワーのごま和えです。サラダや付け合わせ、お弁当の隙間に！
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お鍋で使ったカリフラワーが残ったので、茹でて、少しだけ味付け、夕食のサラダに添えました！旬のお野菜なので、残ったらお試し下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

カリフラワーのごま和えです。サラダや付け合わせ、お弁当の隙間に！
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お鍋で使ったカリフラワーが残ったので、茹でて、少しだけ味付け、夕食のサラダに添えました！旬のお野菜なので、残ったらお試し下さい。

カリフラワーのごま和えです。サラダや付け合わせ、お弁当の隙間に！
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材料

1〜2人分
  • カリフラワー 100g
  • 茹で用　塩 小さじ2/3
  • すりごま 大さじ2
  • 2倍濃縮麺つゆ 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを一口サイズに切る。

    • 簡単！カリフラワーのごま和え作り方1写真
  2. 2

    塩を加えた熱湯で2分ほど茹でる。

    • 簡単！カリフラワーのごま和え作り方2写真
  3. 3

    湯切りしてすりごまを加える。

    • 簡単！カリフラワーのごま和え作り方3写真
  4. 4

    麺つゆを加える。

    • 簡単！カリフラワーのごま和え作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせて完成！

    • 簡単！カリフラワーのごま和え作り方5写真

コツ・ポイント

カリフラワーを茹でて、たっぷりのすりごまと麺つゆを加えただけです。生姜を加えても美味しいです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2020/12/14 12:16に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

ごま和え カリフラワー

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