温かい☆おそうめん☆キムチ

かにさんこ
かにさんこ @cook_40285214

温まりたい冬の鍋にもどうぞ〜!
このレシピの生い立ち
偶然作ったスープにキムチを入れておそうめん入れたら美味しかった☆

温かい☆おそうめん☆キムチ

温まりたい冬の鍋にもどうぞ〜!
このレシピの生い立ち
偶然作ったスープにキムチを入れておそうめん入れたら美味しかった☆

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材料

2人分
  1. 3切れ
  2. 人参 半分
  3. 舞茸 半分
  4. キムチ 100g
  5. そうめん 300g
  6. めんつゆ 適量
  7. (お好みで片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    焼いた鮭をほぐし、細かく切った人参、舞茸と共に適量のめんつゆと水でぐつぐつ煮る。後からキムチも入れる。

  2. 2

    そうめんを茹で、水洗い。そこにさき程作った温かいスープを入れて出来上がり♪

  3. 3

    とろみをつけたい時はお好みで片栗粉でとろみも。

コツ・ポイント

キムチで辛めのあったか大人の味☆

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☆岐阜県在住☆9才・8才・4才の3人の子持ちのお母さんです。宜しくお願いします!
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