塩昆布。肉団子スープ

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

塩昆布スープ。結構おいしいです。
このレシピの生い立ち
白菜が、おいしく食べれるのに。オススメ

塩昆布。肉団子スープ

塩昆布スープ。結構おいしいです。
このレシピの生い立ち
白菜が、おいしく食べれるのに。オススメ

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材料

2人分
  1. 400cc
  2. 塩昆布 小さじ1
  3. 醤油 小さじ2
  4. 生姜チューブ 小さじ1
  5. 豚肉ひき肉 150~200g
  6. 白菜 適量
  7. 長ネギ 適量
  8. 鶏ガラスープ粉 小さじ2
  9. 最後にスープに、塩昆布 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に、水、鶏ガラスープ粉入れて、温める。白菜を、入れて温める

  2. 2

    ボールに、豚肉、生姜、塩昆布を、入れて混ぜる。

  3. 3

    スプーンで、丸めて、スープ入れて煮る。長ネギ、入れて温める。

  4. 4

    最後にスープに、塩昆布入れて完成

コツ・ポイント

塩昆布を、スープ入れて味が、完成します。ごま油入れても、おいしいです。

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