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鶏胸キャベツの揚げ物 おつまみ
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鶏胸キャベツの揚げ物 おつまみ-レシピのメイン写真

鶏胸キャベツの揚げ物 おつまみ

ジネディーヌ次男
ジネディーヌ次男 @cook_40341323

ビール、ハイボールが無くなります。おじさんの盛り付け
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ジネディーヌ次男
ジネディーヌ次男 @cook_40341323

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 300g
  • キャベツ 1/16個くらい
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • 卵 1個
  • 酒 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • ◆つけだれ
  • ポン酢 適量
  • ニンニクチューブ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに片栗粉、水、料理酒を入れて混ぜる

  2. 2

    卵を入れて混ぜる

  3. 3

    鶏胸肉を細かく切ってボウルに入れる

  4. 4

    マヨネーズを入れて混ぜる

  5. 5

    キャベツをみじん切りにしボウルに入れて混ぜる

  6. 6

    塩胡椒を入れる(気持ち多めでも大丈夫)

  7. 7

    スプーンで一口大にまとめて、油できつね色になるまで揚げる

  8. 8

    完成! ニンニクポン酢とマヨネーズ、ケチャップをつけて食べましょう

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ジネディーヌ次男
ジネディーヌ次男 @cook_40341323
2023/03/04 11:25に公開

このレシピのキーワード

揚げ物 片栗粉 キャベツ 卵 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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